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2月17日，記者從寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳了解到，寧夏近日突出抓好校園食品安全監(jiān)管工作，開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障學(xué)生飲食安全。

“我們重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂開餐前餐飲具清洗消毒、食材準(zhǔn)備、病媒生物防制設(shè)施等情況。”自治區(qū)市場監(jiān)管廳餐飲食品安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人介紹，該廳工作人員日前到銀川二中進(jìn)行檢查，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。從檢查情況看，該學(xué)校食堂后廚總體情況良好。

“我們對校園食堂食品經(jīng)營證件是否合法有效，從業(yè)人員健康證明是否齊全有效，是否嚴(yán)格落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度制度等方面進(jìn)行了檢查?！丙}池縣市場監(jiān)督管理局花馬池鎮(zhèn)南區(qū)市場監(jiān)督管理所工作人員表示，該所檢查學(xué)校食堂16家，現(xiàn)場整改問題3個(gè)。連日來，寧夏各地市場監(jiān)管部門督促學(xué)校、食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位全面開展自查自糾。石嘴山市大武口區(qū)、平羅縣和固原市西吉縣等地市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門舉辦了校園食品安全開學(xué)“第一課”，對校園食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)。

據(jù)悉，春季校園食品安全專項(xiàng)檢查范圍包括學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、大宗食材供應(yīng)商等。各地市場監(jiān)管部門將會(huì)同教育、財(cái)政、衛(wèi)生健康、公安等部門，共同對全區(qū)校園食品安全進(jìn)行全覆蓋檢查。同時(shí)，規(guī)范超市和校園周邊食品經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、劣質(zhì)低價(jià)食品及過期食品等違法違規(guī)行為。（記者 陶濤）