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國(guó)慶假期接近尾聲，但各地景區(qū)游客熱情不減，除了游覽美景之外，"打卡"品嘗熱門菜也成了外出游玩的主要選項(xiàng)。

重慶：美食吸引八方游客 好吃街排起"長(zhǎng)龍"

在重慶解放碑商圈，1—5日的客流量達(dá)到500萬人次，其中不少人來到久負(fù)盛名的美食聚集地——八一路好吃街打卡。騰空肚子開啟“逛吃”模式，將300米長(zhǎng)的好吃街從頭吃到尾。酸辣粉、鹽水鴨、麻辣串串、手工包子、重慶小面......整條美食街香氣四溢，食客們紛紛在自己喜愛的美食門店前排起長(zhǎng)隊(duì)，耐心的等待，只為了心中的那一口“麻辣鮮香”。

廣西：探訪1400多年客家美食 感受客家飲食文化

在廣西博白，有1400多年歷史的客家美食很受歡迎。

客家美食最傳統(tǒng)的就屬白切，以白切雞、白切鴨、白切鵝、白切豬手、白切豬肉聞名于世。截止目前，廣西區(qū)內(nèi)有博白風(fēng)味的餐飲店3000多家，從街邊小攤點(diǎn)發(fā)展到特色品牌精美餐食。廣西博白縣以客家文化賦能夜間經(jīng)濟(jì)，夜幕降臨，客家縣城煙火升起，小城的人們?cè)诿朗持懈惺苊篮蒙睢?/p>

吉林集安：賞邊境風(fēng)情 品千年味道

在吉林省集安市，起源于兩千年前的高麗火盆深受各地游客的喜愛。賞邊境風(fēng)情，品千年味道，成為這個(gè)國(guó)慶假期來集安的主題。 高麗火盆的制作過程包括將各種食材如豆腐、黃豆芽、尖椒、黃花菜、米腸、牛肉、豬瘦肉等食材預(yù)先制熟，然后放入一個(gè)鐵鍋中，再將鐵鍋置于火盆上加熱，食材散發(fā)香味，這種烹飪方式使得高麗火盆的口感更加豐富。