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產(chǎn)銷共創(chuàng)，融合共贏。2024年8月15日-16日，由河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦、廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的河北凈菜進(jìn)京“六進(jìn)”活動暨廊坊品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動在北京萬方苑國際酒店隆重舉行。活動以“四季三餐 這么鮮 冀在心田”為主題，通過觀摩學(xué)習(xí)、展銷品鑒、品牌推介、面對面精準(zhǔn)對接等形式，進(jìn)一步推動河北特色品牌農(nóng)產(chǎn)品走入北京千家萬戶，在保障京津市民“菜籃子”的同時，也鼓起了河北農(nóng)民“錢袋子”。

河北凈菜進(jìn)京“六進(jìn)”活動專題推介會

廊坊市人民政府副市長趙靜波，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員單守林，廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長張兵等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；北京市餐飲行業(yè)協(xié)會會長、北京華天飲食控股集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長賈飛躍，天津市飯店協(xié)會會長常德勝，北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長劉雁紅，以及80余家來自京津知名行業(yè)協(xié)會、餐飲企業(yè)、大型商超、居民社區(qū)直供直采單位等負(fù)責(zé)人出席活動。

河北凈菜進(jìn)京“六進(jìn)”活動專題推介會開幕

一蔬一飯 托穩(wěn)首都“菜籃子”

河北省作為北京“菜籃子”產(chǎn)品的重要供應(yīng)地，主要“菜籃子”產(chǎn)品北京市場占有率達(dá)40%以上，北京市場約六成的牛肉、八成的羊肉，四成以上的蔬菜和雞蛋，都來自河北。廊坊永清的西紅柿、滄州肅寧的圓茄等單品上市期間能占到北京市場的80%以上。截至目前，河北省與北京共建環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地158家，示范帶動全省1200多萬畝蔬菜按照凈菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)供應(yīng)，保障了京津“菜籃子”物豐價穩(wěn)。

作為河北的主要供京產(chǎn)地，廊坊市堅持以市場為牽引，壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，不斷強化北京市場消費網(wǎng)絡(luò)與廊坊市生產(chǎn)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的適配與對接。目前，全市已建立凈菜加工企業(yè)18家，年產(chǎn)凈菜11.4萬噸，建成省級環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地20家，同時通過一系列資源高度整合與優(yōu)化配置，讓人流、物流、信息流等要素加速流通周轉(zhuǎn)，凈菜“進(jìn)京之旅”實現(xiàn)了訂單式供應(yīng)、專車專線、定時定點、當(dāng)日摘當(dāng)日達(dá)，形成環(huán)京1小時精品蔬菜供應(yīng)鏈，成為供應(yīng)北京蔬菜市場的重要力量。

產(chǎn)銷融合 鼓起農(nóng)民“錢袋子”

“凈菜進(jìn)京”是河北省貫徹落實京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的一項重要舉措，不僅有力保障了北京市場供應(yīng)，更進(jìn)一步推動了河北延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。在政府的推動和鼓勵下，部分企業(yè)自主研發(fā)APP，開展“訂單式”生產(chǎn)，直接對接北京消費市場，實現(xiàn)“村村大棚通市場、車車凈菜不愁賣”。

參展企業(yè)在精品展區(qū)自由交流和對接

廊坊市香河縣五百戶鎮(zhèn)“90后”美鑫果蔬種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馬海奎介紹，目前，這里已建設(shè)蔬菜種植大棚8500余個，成為豐臺區(qū)的幾十家首航超市和房山區(qū)的幾十家華冠超市的供貨商，不僅激活了就業(yè)增收的“一池春水”，也鼓起了強村富民的“錢袋子”。

兩地協(xié)同  推動“凈菜進(jìn)京”

“凈菜進(jìn)京”是一項“雙向奔赴”，為保障首都市民能夠吃上放心、豐富、優(yōu)質(zhì)的蔬菜，自去年以來，京冀兩地高位推進(jìn)“河北凈菜”進(jìn)京工作，凈菜從河北田間地頭到北京餐桌，既讓北京居民餐桌上的蔬菜新鮮可口，又讓河北農(nóng)民的收入穩(wěn)定增長，“兩端”受益的良好局面正在形成。未來，“河北凈菜”將會不斷釋放協(xié)同紅利，惠及兩地民生，推動京津冀協(xié)同發(fā)展向更深層次、更高水平、更大成效邁進(jìn)。（通訊員：申要強 馬明）