一道番茄蝦滑肥牛卷色香味俱全,自己制作的話要如何挑選食材呢?讓我們跟隨“小圍裙”計(jì)劃尋味官婉兒和“小圍裙計(jì)劃”營養(yǎng)知識官于洋一起走進(jìn)鍋圈,學(xué)習(xí)食物的營養(yǎng)知識邊與選擇食材的方法吧——
在全國婦聯(lián)宣傳部指導(dǎo)下,“小圍裙”計(jì)劃第三季由新華網(wǎng)聯(lián)合中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國飯店協(xié)會(huì)、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國玩具和嬰童用品協(xié)會(huì)、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司、鍋圈食品(上海)股份有限公司、今麥郎集團(tuán)、錢大媽、浙江帥康電氣股份有限公司共同發(fā)起。
“小圍裙”計(jì)劃第三季將引導(dǎo)廣大少年兒童積極參與烹飪營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)與工業(yè)生產(chǎn)等勞動(dòng)種類,并將勞動(dòng)過程和成果以視頻形式上傳網(wǎng)絡(luò)平臺,同時(shí)通過“小圍裙城市尋味”、“小圍裙國味餐廳”、“金牌小圍裙之夜”等豐富多彩的活動(dòng),抓住衣食住行等日常生活中的勞動(dòng)實(shí)踐機(jī)會(huì),鼓勵(lì)孩子自覺參與、自己動(dòng)手,隨時(shí)隨地、堅(jiān)持不懈進(jìn)行勞動(dòng),在學(xué)習(xí)實(shí)踐中引導(dǎo)培養(yǎng)兒童勞動(dòng)意識。