西班牙研究人員發(fā)現(xiàn),母親懷孕期間常吃堅(jiān)果,或能讓孩子長大后更聰明。
巴塞羅那全球健康研究所研究人員8年內(nèi)隨訪2200名西班牙兒童及其母親得出上述結(jié)論。受訪母親就孕期飲食作答,特別提到是否在孕期食用核桃、杏仁、花生、松子和榛子等堅(jiān)果。孩子們則在一歲半、5歲和8歲時(shí)分別接受測驗(yàn),以便研究人員考察他們的認(rèn)知力發(fā)育狀況。
研究人員在計(jì)入母親教育水平、所屬社會階層和其他飲食習(xí)慣等因素后發(fā)現(xiàn),母親在孕期食用堅(jiān)果的孩子,各階段測驗(yàn)表現(xiàn)均優(yōu)于其他同齡人。數(shù)據(jù)顯示,母親懷孕頭3個(gè)月每周攝入30克堅(jiān)果,孩子出生后接受旨在考察短期記憶力、注意力集中時(shí)間和認(rèn)知功能的測試中平均得分高3%。
英國《泰晤士報(bào)》8日援引研究人員霍爾迪·胡爾韋斯的話報(bào)道,這相當(dāng)于智商測試得分高3分。雖然這個(gè)數(shù)字聽起來不大,但對整體人口而言非常重要。“這樣,有學(xué)習(xí)障礙的孩子會大為減少,而有超高智商的孩子會更多”。
研究人員認(rèn)為,母親孕期食用堅(jiān)果的益處或因堅(jiān)果富含歐米茄-3和歐米茄-6等脂肪酸。不過,鑒于是在觀察性研究基礎(chǔ)上得出結(jié)論,研究人員尚不能確定母親孕期食用堅(jiān)果和孩子更聰明之間有因果關(guān)系,只能顯示二者互為關(guān)聯(lián)。
研究報(bào)告由7日出版的《歐洲流行病學(xué)雜志》刊載。(袁原)【新華社微特稿】