菠菜蒸蛋羹的做法
2019-04-02 11:23:26
來源：美食杰
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用料
主料：雞蛋6個 菠菜100克
輔料：香油0.5匙 鹽1匙 味精0.2匙
多吃菠菜當然是最好的，因為菠菜營養(yǎng)價值很高，對人體也有很大的幫助。菠菜仍然是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有多種維生素和礦物質，特別是維生素A、C、E、葉酸、鎂的含量尤其高，還是值得吃的。
主料：雞蛋6個 菠菜100克
輔料：香油0.5匙 鹽1匙 味精0.2匙
1.準備原材料菠菜和雞蛋備用
2.鍋中燒開水放入菠菜焯水至菠菜剛剛變色即可時間不可過長
3.焯好水的菠菜立即放入冷水中過涼后瀝干水份
4.菠菜切成小段
5.雞蛋液打散撇去浮沫
6.菠菜放入蛋液中再放入香油、鹽和味精攪拌均勻入味
7.蓋上保鮮膜放入蒸鍋中大火蒸十五分鐘
8.蒸熟的菠菜雞蛋羹看著就不錯哦
9.可以搭配自己喜歡的調味汁蘸著吃
10.來一盤麻辣金針菇、豆沙早餐包、桑葚就是營養(yǎng)的早餐
11.早餐就是應該吃的豐盛還要有營養(yǎng)噢
12.雞蛋和酸奶是每個早餐都應必備的美味
13.菠菜的營養(yǎng)價值很豐富和雞蛋一起蒸營養(yǎng)就更加全面
14.菠菜入口鮮美混搭著雞蛋的滑嫩嫩的口感簡直是美爆啦
15.美味的早餐要和小伙伴們一起分享噢
烹飪技巧
多吃菠菜當然是最好的，因為菠菜營養(yǎng)價值很高，對人體也有很大的幫助。菠菜仍然是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有多種維生素和礦物質，特別是維生素A、C、E、葉酸、鎂的含量尤其高，還是值得吃的。
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