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面條是相對其他美食來的更快，面條做起來簡單，而且好吃的很，很受大家歡迎的！那么對于上班族而言，平常在家如何做些面條美食來吃呢？小編推薦五款美味的家常面條做法，一起學下。

家常面條的做法

打鹵面：將黃花、木耳以及香菇，雞蛋等準備好；把干的食材泡發(fā)一下待用；然后熱下油鍋，加入肉餡炒斷生，放入蔥花以及香菇翻炒下，加入適量的醬油以及料酒和鹽，翻炒下；再放入木耳以及黃花菜，適量清水開煮；最后加入蛋液攪拌下，撒些蔥花就可以吃了。

榨菜肉絲面：將豬肉切成絲，先用調(diào)味料適當腌制下，榨汁要適當去下咸味；腌制好的肉絲要熱油炒下，斷生放入榨菜一起翻炒下，先撈出來待用；然后煮下面條，將面條撈出來放在調(diào)味料的碗里，加入炒好的肉絲榨汁，倒入適量的湯，再放入面條就算完成了。

番茄蛋面：番茄或者西紅柿切成小塊的，然后再把蔥花切好；用適量的熱油把蔥爆香，加入西紅柿丁快炒下，放入適量的生抽以及食鹽，清水覆蓋煮開；將雞蛋放進去，稍微攪拌下，煮熟雞蛋；然后放入面條，將面條煮熟，這樣整鍋都可以起來了，非常好吃而且健康的。

茄子面：茄子洗干凈，切成小塊的，青椒切好待用；燒開熱水，先把面條煮熟，撈出冷卻待用；燒開熱油，把茄子油炸下，差不多變軟之后撈出，再把青椒熱油過下，加入肉末翻炒下；最后放入茄子以及青椒，炒除香味之外，盛在裝面條的碗里，即可。

紅燒牛肉面：牛肉切成小塊，容易煮熟；先將生姜以及大蒜，大料等一起炒出香味，再放入適量的辣椒面爆炒；牛肉放入鍋中，小火炒下，加入適量清水；將它到出放入高壓鍋煮上15分鐘，然后放一點食醋以及適量食鹽和雞精；煮好面條之后，加入煮好的牛肉以及佐料即可。

吃面條的好處

1、吃面條是真的不錯的，面條能夠給人飽腹的感覺，而且適量吃面條還不能讓你長胖，因此相對肉類食物還是不錯的。

2、促消化的，面條是一種含有淀粉的食物，是容易融入到湯里面的，吃面條的同時喝些湯的話，是可以幫助大家消化食物的，希望大家不妨要吃看看，相信對大家身體廢物的排出有幫助的。

3、不同的面條帶來的營養(yǎng)價值是不同的，因此可吃些不同原料制作的面條，這樣會讓營養(yǎng)更加均衡的，希望大家了解下。

總之，這幾款面條確實是很不錯的選擇，平常在家可以這樣做來吃，這樣吃起來還是相當不錯的，建議不妨來試試吧，希望對大家吃面條有幫助，趕緊看看吧。