“雙新雙創(chuàng)”之花盛開在南京鄉(xiāng)村
2018-11-13 11:01:33
來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
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南京國家農(nóng)創(chuàng)園鳥瞰效果圖。
南京市江寧區(qū)湖熟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。馮芃攝
鐘阜龍盤，石城虎踞，六朝古都南京自古地靈人杰。進(jìn)入新時(shí)代，南京美麗古都與創(chuàng)新名城兩張名片交相輝映，撬動(dòng)起農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與外延也在持續(xù)升華與拓展。尤其是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施后，南京將培育和引導(dǎo)新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新提上新的發(fā)展高度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)在創(chuàng)新中發(fā)展、在創(chuàng)新中融合，成果頗豐。近日，記者在南京城鄉(xiāng)采訪，所到之處，“雙新雙創(chuàng)”亮點(diǎn)頻現(xiàn)，不由感嘆，創(chuàng)新名城果然名不虛傳！
新主體：十步香草“才”滿園
農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，人才是關(guān)鍵。對(duì)此，南京市政府專門出臺(tái)了支持返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的政策文件，內(nèi)容細(xì)化到返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員子女的就業(yè)醫(yī)保問題，求才之心可見一斑。
政策指揮棒成了“風(fēng)向標(biāo)”，大批有才之士爭(zhēng)相涌入。黃少敏，東京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生，2016年帶著她的“氣霧栽培”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”走進(jìn)南京北郊八卦洲，50畝地有超過200畝的產(chǎn)出，這一切都是由計(jì)算機(jī)進(jìn)行自動(dòng)化控制的。
黃少敏的團(tuán)隊(duì)專攻有機(jī)綠色食品栽培技術(shù)，綜合運(yùn)用立體式氣霧栽培系統(tǒng)、智能計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)、太陽能發(fā)電系統(tǒng)、雨水收集過濾回收系統(tǒng)、自動(dòng)開窗調(diào)節(jié)溫度系統(tǒng)、永久防紫外線無滴膜等多項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)設(shè)施設(shè)備，形成一整套完整的、全新的、新型智能化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
“在這里，生菜、水果小黃瓜、圣女果摘下來就能直接吃，品質(zhì)是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”黃少敏自信地說。
而在江蘇艾津農(nóng)業(yè)科技服務(wù)公司，有著一群高素質(zhì)的植保隊(duì)伍，在28名一線農(nóng)技人員中，有14名研究生、5名農(nóng)藝師，秉承“綠色植保、理性農(nóng)業(yè)”理念進(jìn)行稻、麥全程全承包式植保專業(yè)化服務(wù)，通過這支一線農(nóng)技團(tuán)隊(duì)實(shí)時(shí)、針對(duì)性地制定并落實(shí)解決方案，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥的精準(zhǔn)、減量使用，防治效果提高10%、農(nóng)藥使用量減少30%以上的目標(biāo)。
種了20年竹子的“鄉(xiāng)土專家”高山虎做夢(mèng)都沒想到，自己現(xiàn)在成了“香餑餑”。為了能少虧些多賺點(diǎn)，高山虎自己研究出了竹筍反季節(jié)上市的技術(shù)，秋冬季節(jié)用竹葉、農(nóng)糠等覆蓋竹地的辦法，利用農(nóng)糠的散熱為竹筍保溫，控制好用肥、溫度、濕度，成功培育出反季節(jié)的早園筍。竹筍提早到元旦前上市，竹筍不僅產(chǎn)量高、品質(zhì)好，而且價(jià)格高、效益大增，達(dá)到了每畝產(chǎn)量2100公斤、產(chǎn)值3.23萬元的高效益。
“市里的農(nóng)業(yè)專家都認(rèn)可這技術(shù)，最近每天都有人過來請(qǐng)教，我從來沒有這么自豪過。”高山虎說。
退伍軍人秦俊創(chuàng)辦的秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，有1萬多名忠實(shí)粉絲，其有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系是亞洲唯一一家獲國際公認(rèn)的Demeter認(rèn)證企業(yè)；外籍農(nóng)民馬克斯用德國農(nóng)業(yè)方法進(jìn)行種植，主打有機(jī)，透明式廚房，游客可以看到食物加工全過程；“90后”大學(xué)生孫藝軒，成了養(yǎng)蜂人，將蜂蜜賣向全國，帶動(dòng)500多名農(nóng)民就業(yè)……土專家、大學(xué)生、科技人員、退伍軍人紛紛加入農(nóng)創(chuàng)項(xiàng)目，一派熙熙攘攘盛景。
新業(yè)態(tài)：燦若繁星吸眼球
都說農(nóng)村電商好，眼大腿短夠不著；上面扎推下農(nóng)村，下面還叫通不了。面對(duì)農(nóng)村電商的“腸梗阻”問題，南京匯通達(dá)網(wǎng)絡(luò)公司把準(zhǔn)“最后一公里”脈搏，從鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)傳統(tǒng)夫妻店著手，提供“5+”賦能，“+工具”“+商品”“+金融”“+社群”“+活動(dòng)”，讓農(nóng)民顧客“買得好、少花錢”；通過“5幫”富農(nóng)服務(wù)，幫賣特產(chǎn)、幫找工作、幫裝光伏、幫送快遞、幫租房地，讓農(nóng)民“賣得好、多掙錢”。
匯通達(dá)以信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)手段賦能鄉(xiāng)鎮(zhèn)店，構(gòu)建生態(tài)圈，做大農(nóng)村流通的“產(chǎn)業(yè)路由器”，將夫妻店打造成促進(jìn)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)內(nèi)生成長、良性發(fā)展的“造血機(jī)”，進(jìn)而構(gòu)建農(nóng)民致富的“新商路”。
抓住市場(chǎng)痛點(diǎn)，自然備受市場(chǎng)青睞。匯通達(dá)經(jīng)營范圍現(xiàn)已覆蓋全國20個(gè)省份、1.7萬多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，累計(jì)發(fā)展并服務(wù)10萬多家鄉(xiāng)鎮(zhèn)夫妻店（匯通達(dá)會(huì)員店），同時(shí)還帶動(dòng)了50萬農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)惠及7000萬戶農(nóng)民家庭，覆蓋3億農(nóng)村人口。
想吃飯店大餐了，太貴怎么辦？巴布洛的新模式探索開創(chuàng)了農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合、農(nóng)產(chǎn)品營銷線上線下融合和云、網(wǎng)、端融合的新業(yè)態(tài)，通過整合基地生產(chǎn)中心、中央廚房生產(chǎn)中心、物流運(yùn)輸中心、信息技術(shù)中心、客戶終端體驗(yàn)中心，建立了面向終端客戶的云廚1站社區(qū)體驗(yàn)店。來上云廚1站，“中央廚房”幫忙配好菜，顧客只要在家按照說明操作，就能成為大廚。作為深入社區(qū)的連鎖配送終端，市民可以在“云廚1站”的線上商城任意挑選商品，到社區(qū)門店提貨，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與消費(fèi)的無縫對(duì)接。
新模式的出現(xiàn)，通過互聯(lián)網(wǎng)化解決產(chǎn)銷的問題。通過預(yù)定制和VIP制的方式，來解決產(chǎn)銷匹配的問題。通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的工廠，來解決供應(yīng)鏈增值的問題。通過社區(qū)門店的形式，直接對(duì)接家庭，解決農(nóng)戶收入和家庭食品安全的問題。通過農(nóng)戶制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，去推行標(biāo)準(zhǔn)化、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的問題。
目前南京市內(nèi)有240多家線下體驗(yàn)終端，單店日平均營收5000多元，年銷售額達(dá)5億余元，直接帶動(dòng)1000多人就業(yè)，解決30萬戶家庭、100萬人口的菜籃子和食品安全問題。
“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪”，在南京市江寧區(qū)溪田田園綜合體，可以看到良田沃土、阡陌縱橫、湖光山色，辛勤的莊稼人、美麗的村莊、現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)園，在這里能觸摸到那種家鄉(xiāng)的“田園詩夢(mèng)”和美麗鄉(xiāng)愁。
溪田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技公司常務(wù)副總經(jīng)理于秀梅說，作為南京市唯一田園綜合體國家級(jí)試點(diǎn)，溪田綜合體以農(nóng)為本，將全區(qū)分為田園新社區(qū)、農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)、景觀核心區(qū)、休閑體驗(yàn)區(qū)、商住配套區(qū)五大功能。一方面緊盯城市人口需求，彰顯園區(qū)生態(tài)優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)城市人需求的安全健康農(nóng)產(chǎn)品；同時(shí)，緊盯城市人口休閑新需求，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)休閑游等，推動(dòng)城鄉(xiāng)的深度融合。
新平臺(tái)：高級(jí)“樣板”樹典范
今年是南京白馬國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)建十周年，十年，見證了白馬園區(qū)從無到有、從小到大的飛躍。
白馬也曾因單純藍(lán)莓黑莓種植而敗北，但它沒有放棄，不斷推陳出新，向深加工科技含量產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，再到三產(chǎn)融合發(fā)展，白馬園區(qū)逆境重生。
十年來，白馬園區(qū)堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新+產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展，以生物農(nóng)業(yè)、食品加工為主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系初步成形，現(xiàn)已建成黑莓、藍(lán)莓、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等特色產(chǎn)業(yè)基地11.5萬畝，2017年累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200多億元，構(gòu)建了集研發(fā)、種植、加工、裝備制造、銷售于一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。
未來5年，白馬園區(qū)將重點(diǎn)探索綠色智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，努力在農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)科技成果研發(fā)與推廣應(yīng)用、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、國際交流合作等方面創(chuàng)出特色，向全國農(nóng)業(yè)排頭兵進(jìn)發(fā)。
與之相比，不得不說南京國家農(nóng)創(chuàng)園有著高起點(diǎn)的先天優(yōu)勢(shì)。作為全國首個(gè)國家級(jí)農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心，南京國家農(nóng)創(chuàng)園自誕生之初就肩負(fù)使命，打造中國的“農(nóng)業(yè)硅谷”、讓農(nóng)業(yè)綻放“科技之花”。
南京國家農(nóng)創(chuàng)園成立之初便以“一核心多基地”的標(biāo)準(zhǔn)打造。核心區(qū)科創(chuàng)中心分為研發(fā)高地、科技服務(wù)平臺(tái)和總部經(jīng)濟(jì)區(qū)三大板塊，以技術(shù)研究、高端服務(wù)和農(nóng)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)聚集為主要功能；“多基地”即多個(gè)科技成果孵化、中試、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化基地。園區(qū)按照綠色發(fā)展要求，將主攻生物農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)，打造農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的全要素、全過程、全產(chǎn)業(yè)鏈公共服務(wù)平臺(tái)，努力做“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)與服務(wù)解決方案的提供者”。
農(nóng)創(chuàng)園針對(duì)性規(guī)劃建設(shè)了科創(chuàng)中心、孵化中心和交易中心三大板塊，有成果的人來園區(qū)，可以找到企業(yè)對(duì)接和資金合作；企業(yè)來能插上科技的翅膀；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者來了能找到具體項(xiàng)目，最大限度縮短創(chuàng)新鏈條，提升轉(zhuǎn)化效率。
與普通農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)不同，農(nóng)創(chuàng)園是一個(gè)“雙創(chuàng)、開放、共享”的公共服務(wù)平臺(tái)，將能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)、響應(yīng)和解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技問題，全面為新農(nóng)民、新主體、新農(nóng)人提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)，還將集聚科技創(chuàng)新資源，向所有產(chǎn)業(yè)主體推動(dòng)技術(shù)開放，推動(dòng)平臺(tái)、數(shù)據(jù)和服務(wù)體系共享，作為中國農(nóng)業(yè)改革創(chuàng)新的一塊“試驗(yàn)田”，必將有更多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技在這片沃土上開花結(jié)果。
（記者陳兵李文博 圖片除署名外，均由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和南京市農(nóng)委提供）
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