芝士蔬菜吐司夾的做法
1.所有的食材準(zhǔn)備好
2.將液體材料放入面包機(jī)后,篩入粉類
3.設(shè)置兩個(gè)揉面鍵,將面團(tuán)揉好后設(shè)置發(fā)面程序,將面團(tuán)發(fā)酵好
4.程序結(jié)束,面團(tuán)發(fā)酵好了,用手在中間撮個(gè)洞,不回縮不塌陷,剛剛好
5.發(fā)酵好的面團(tuán)取出,排除空氣
6.分成三個(gè)小劑子
7.取一個(gè)小劑子,搟成牛舌狀后,卷起來(lái)
8.三個(gè)都做好,放入吐司盒
9.蓋上蓋子,將吐司盒放在溫暖的地方發(fā)酵至八分滿
10.放入烤箱,165度烤45分鐘即可,取出放涼備用
11.加餡食材準(zhǔn)備
12.土司冷卻切片
13.土司片上依次擺放上黃瓜片
14.擺上火腿片
15.再放上芝士片和西紅柿片,蓋上一片土司,用油紙張包裹起來(lái),切開即可
16.成品
烹飪技巧
1、土司吃不完可以用保鮮袋裝好,三天還一樣柔軟哦,
2、餡料隨吃隨做,以免菜汁浸泡面包,影響口感。