一個(gè)夜市點(diǎn)六對(duì)夫妻檔 夫唱婦隨幸福永相隨
2016-12-09 15:13:40
來(lái)源：三秦都市報(bào)
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原標(biāo)題：一個(gè)夜市點(diǎn)六對(duì)夫妻檔 他們說(shuō)能和心愛的人朝夕相處很幸福
小楊和愛人擺攤賣炒面
金氏夫婦的炸油餅堪稱一絕
劉同啟夫婦能記住每一位顧客的口味
朱氏夫婦每年僅春節(jié)回一趟家
夜幕低垂，建東街樂(lè)居場(chǎng)十字路口的燈亮了。晚上8點(diǎn)，這是一天中最忙的時(shí)候，低頭用餐的食客剛走，金艷杰趕忙將桌子上的塑料袋撿起來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶。“塑料袋不趕緊收就被刮走了。”他白凈俊朗，黑夾克上，套著一個(gè)綠色的圍裙。
夜市攤，構(gòu)成了這座城市最接地氣、最有生活氣息的風(fēng)景。金艷杰賣菜夾餅，三輪車上，擺滿各色調(diào)料，妻子侯杰忙著將兩串香腸、一串青辣椒、一串香菇放進(jìn)油鍋。
熱氣騰騰、香氣四溢，一個(gè)外焦里嫩、香脆可口的菜夾餅出鍋了。雙手交給食客后，侯杰微微一笑，皓齒明眸，露出兩個(gè)酒窩。“可別小看她，打扮打扮，絕對(duì)有明星范兒，”附近賣米線的何美清和記者打趣，“侯杰可是我們這里的‘炸餅西施’。”
何美清賣米線，一起的還有她的丈夫朱訓(xùn)金。與金艷杰夫婦一樣，何美清夫婦也都是河南人，幾年前來(lái)西安打工，開起了“夫妻檔”——每天下午5點(diǎn)多出攤，凌晨一兩點(diǎn)收攤，除了生病，風(fēng)雨無(wú)阻。
這個(gè)夜市點(diǎn)，有6對(duì)夫妻檔。
劉同啟夫婦賣重慶小面。來(lái)西安打工20多年，兩口子能說(shuō)很流利的關(guān)中話。“賣夜市，多是回頭客，只要味道好，不愁沒(méi)人吃，”劉同啟說(shuō)，食客的不同口味，他都能記得很清楚。
劉氏夫婦賣炒米、炒面、炒餅，用的炒鍋十來(lái)斤重，絕對(duì)算是力氣活，所以劉同啟從來(lái)都是自己掌勺，把配菜調(diào)味這些輕些的活讓給妻子干。
同樣是炒面，河南的楊氏夫婦賣的則是“鐵板炒”，在這個(gè)夜市攤干了近4年，每天倆人同出同進(jìn)，朝夕相處，“有老婆在身邊，干活兒更有動(dòng)力，做生意也更和諧，更溫情。”
不遠(yuǎn)處，從河南來(lái)的劉兵兵正將一籠包子，從籠屜中取出來(lái)。雖然累，但侯杰笑著說(shuō)自己很知足。“兩個(gè)人在一起能有個(gè)伴，互相照顧，互相幫助。”她說(shuō)，用自己的雙手去付出，為忙碌、辛苦而感到滿足、充實(shí)。丈夫金艷杰則用了一句歌詞，“這是一起吃苦的幸福。”他說(shuō)，能和心愛人的朝夕相處，很幸福。
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