華訊網(wǎng)陜西8月26日電(記者舒隆煥)8月25日下午,國務院發(fā)展研究中心貢森所長一行,在安康市市長徐啟方、副市長何邦軍的陪同下,到中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院調(diào)研。
調(diào)研組一行來到中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院,聽取了安康市富硒資源分布、生態(tài)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、院地合作及中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院建設情況匯報,品嘗了安康的特色富硒即食食品。
國務院發(fā)展研究中心貢森一行聽取安康硒資源匯報。
調(diào)研組表示,硒是人體必須的微量元素,對人體健康起著舉足輕重的作用,發(fā)展生態(tài)富硒產(chǎn)業(yè)就是發(fā)展健康產(chǎn)業(yè),也是發(fā)展經(jīng)濟社會改革發(fā)展中的特色產(chǎn)業(yè),安康應抓住“國字號”金字招牌,依托中國農(nóng)科院科研資源全面開展基礎研究,形成國家級標準制定和檢驗的高地,為安康富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。
安康市市長徐啟方為調(diào)研組演示魔芋膳食纖維粉的沖食方法,并說明優(yōu)高活性的魔芋膳食纖維的功效。
據(jù)了解,1973年,世界衛(wèi)生組織(WHO)國際營養(yǎng)組織確認硒為人和動物體內(nèi)必須的微量元素,中國營養(yǎng)學會也將硒列為人體必需的15種營養(yǎng)素之一。硒被譽為“生命的火種”、“抗癌之王”、“心臟的守護神”、“天然解毒劑”、“神奇的護肝因子”、“微量元素中的胰島素”等。然而硒在自然界分布極不均勻且很少,全世界有42個國家缺硒。我國72%的地區(qū)處于低硒或缺硒環(huán)境中,而安康市富硒面積大、富硒地層厚、硒濃度適中、最宜開發(fā)利用。